依賴經(jīng)驗和實驗，放大較難，兩個規(guī)模不同但幾何相似的攪拌設備，假使兩釜內(nèi)流體相同，大設備中很難獲得與小設備中同樣的流速分布，而且對攪拌操作，達到相同的攪拌效果，大設備中單位質(zhì)量流體所輸入的能量與小設備相比可能會有很呆的差別，這就使大設備攪拌中要重現(xiàn)小設備中的過程結(jié)果，即攪拌釜的放大，變得困難。